您的当前位置:首页 > 行业动态 > 品味“高桂”!高要系列年菜正式发布 正文
时间:2024-05-20 20:45:34 来源:网络整理 编辑:行业动态
品味“高桂”!高要系列年菜正式发布_南方+_南方plus龙年新年佳节将近,“年菜第一区”高要联动本土多家企业,为加速升温的年货市场再添一把火。多款融入本土特色的“高桂年菜”正式亮相,让忙于置办年货的广
龙年新年佳节将近,“年菜第一区”高要联动本土多家企业,高系为加速升温的列年年货市场再添一把火。多款融入本土特色的菜正“高桂年菜”正式亮相,让忙于置办年货的高桂广东家庭“心中有底”。
嘉宾及领导“起筷”,正式发布“高桂”年菜
1月19日,菜正高要“高桂”年菜发布会暨高要预制菜品鉴活动在肇庆石牌里“小肇上菜”体验馆举行,肇庆市农业农村局三级调研员傅水波、高要区区委常委刘春、高要区区委农办常务副主任冼志明、高要区农业农村局副局长巢志铭以及相关企业、行业代表齐聚,共同见证这场高要预制菜产业盛事。
近年来,高要依托本地农业资源禀赋,大力发展预制菜产业,着力打造粤港澳大湾区(高要)预制菜产业园,目前已有30多家食品饮料预制菜企业进驻,规上产值达57亿元,产业链条正在逐步构筑。
肇庆市农业农村局三级调研员傅水波致辞
傅水波表示,高要推出“高桂”年菜,是肇庆市打造大湾区预制菜产业新高地,抓紧“12221”市场体系建设的“年菜经济”东风,开拓品牌兴农、品牌富农、品牌强农之路的重要举措。
高要区区委常委刘春致辞
刘春介绍,“高桂”年菜瞄准“年菜经济”细分赛道,融入高要罗氏沼虾和肉桂等本土特色农产品风味,涵盖餐前小吃、炖汤、肉类、主食、茶酒等,全面传递团圆欢喜和家的味道,也推动了预制菜产业与传统文化的相融相促。
高要年味一桌菜
会上,高要农投、振业水产、恒兴水产、盛汇食品、伦大农业、陈传生物、中业水产、汇恒金钱龟鳖等企业的相关代表亲自“上菜”,悉数介绍高桂系列产品、烤鱼火锅、百香果罗氏虾、鱼香茄子煲、鲜炖龟汤、精品佛跳墙、麻辣(五香)甲鱼、南乳香芋扣肉、青花椒伴伴鱼、汇恒金钱龟汤等优质拳头产品,空气中香味四溢,充分展示了“舌尖上的高要味道”。
现场展销摊位
发布会现场菜品体验
此外,为了让消费者亲身体验“高桂”年菜的独特魅力,深入了解其背后的地域美食文化,参会企业精心设置了展销摊位,配备专业厨师和讲解员,为消费者提供详细的解说。
【见习记者】吴柏宁
【通讯员】巢志铭
【来源】南方农村报
加强市场监管 切实保障民生2024-05-20 20:41
举一反三一抓到底 加强整改见实效2024-05-20 20:26
文明祭祀不带火种进林区2024-05-20 20:22
浣撹创鍏?寰? 鍒峰崱蹇呭 寤鸿寰俊涓烘偍鎻愪緵娓╅Θ鎻愮ず2024-05-20 19:59
抓好未成年人思想道德 建设工作反馈问题的整改提升2024-05-20 19:26
人类第一次听到大熊猫的脚步声2024-05-20 18:55
广州市增城区被命名为“国家农产品质量安全县”2024-05-20 18:53
4月央行外汇占款仅增845亿 贬值挤出热钱500亿2024-05-20 18:43
我市参赛选手王建川获佳绩2024-05-20 18:34
走进大熊猫故乡 感受雅安生态文化2024-05-20 18:32
破解老旧小区管理困局 共绘文明美丽崭新画卷2024-05-20 20:21
山东国企改革意见望6月出台 争取建青岛自贸港2024-05-20 20:14
提高全民阅读能力 形成良好阅读氛围2024-05-20 19:55
天更蓝 水更绿 群众获得感增强2024-05-20 19:44
2023年惠州乡村振兴招商对接会成功举办2024-05-20 19:16
举一反三一抓到底 加强整改见实效2024-05-20 19:08
新人邀请朋友参加婚礼附银行卡号引热议2024-05-20 19:06
从幼儿园抓起,广州教师深入镇宁“筑牢”教育基础2024-05-20 18:40
江门招160人!广东省“三支一扶”计划4月22日起报名2024-05-20 18:31
鍔╁姏涓皬浼佷笟鍙戝睍,涔捐捶缃?浜ゆ槗绐佺牬1浜垮厓2024-05-20 18:09